Mierea de albine este unul dintre cele mai sanatoase alimente. Este recunoscuta pentru beneficiile nenumarate pe care le aduce organismului. Este un aliment utilizat in toata lumea de foarte multi ani.
Ce este mierea?
Este un lichid vascos, extrem de dulce, produs de harnicutele albine. La inceput, a fost utilizata in ritualuri religioase. Acum este folosita atat in alimentatie, cat si in cosmetica si medicina naturista.
Mierea este un aliment cu foarte multe substante nutritive. Asta il face potrivit pentru multe categorii de consumatori, de la copii pana la persoane in varsta. Spre deosebire de zaharul rafinat, mierea este un indulcitor natural, cu multe substante necesare unei bune functionari a organismului. O portie de 100 de grame de miere de albine contine circa 300 de calorii.
Cum este produsa mierea de albine?
Mierea este produsa printr-un proces destul de complex, care incepe de la colectarea polenului si a manei de la flori si arbori. Harnicutele albine parcurg zilnic sute de kilometri pentru a aduce in stup materiile prime necesare. Amestecate cu saliva albinei colectoare, dar si cu alte substante (enzime si aminoacizi), apoi trecute prin acelasi proces de catre alte albine, mierea devine din ce in ce mai vascoasa.
Dupa aceea, mierea este depozitata in celulele fagurilor si lasata la aer o perioada, pentru ca apa sa se evapore. In final, aceste celule sunt inchise etans cu niste capacele de ceara.
Albinele au nevoie sa li se asigure hrana de calitate, ca inlocuitor complet pentru miere. Aceasta este folosita ca hrana suplimentara pentru formarea de noi colonii, dar si ca o sursa suplimentara de energie in perioada de hibernare sau de reproducere a reginei.
Am gasit acest site cu hrana albine si m-am gandit sa va impartasesc si voua. Stiu cat de importante sunt micutele noastre preietene, care ne dau cel mai bun aliment.
APIFONDA este o hrana pentru albine gata preparata, tip pasta de zahar. Aceasta se compune din cristale micro-fine de zahar, fiecare dintre acestea fiind acoperit cu o pelicula subtire de sirop de zahar dizolvat. Aceste cristale pot fi usor desprinse de catre albine si pot fi inghitite direct.
APIINVERT este un sirop alimentar pentru albine, gata pentru utilizare. Acesta contine o compozitie de zahar din fructoza, glucoza si zaharoza, care este foarte usor de digerat pentru albine. Marea proportie de fructoza contribuie la prevenirea formarii de granule in fagure, indiferent daca sunt temperaturi scazute. Acesta face ca albinele sa fie mai usor de hranit pe tot parcursul anului.
Ce avantaje are folosirea acestui sirop?
- Este gata de utilizare, fara a necesita adaugare de apa
- Are o compozitie asemanatoare cu mierea
- Este stabil din punct de vedere microbiologic, avand o perioada indelungata de valabilitate
- Are un nivel ridicat de fructoza, ceea ce previne decesul albinelor datorat lipsei de hrana
- Este minunat ca utilizare optima a hranei, avand un continut ridicat de materii solide.
Odata cu inflorirea porumbului, care ofera o cantitate mare de polen, dar slab calitativ, albinele incep sa acumuleze din ce in ce mai mult polen sub forma de pastura, pentru pregatirea rezervelor de hrana destinate iernarii. O mare greseala pe care o fac apicultorii este faptul ca sar peste a le cumpara acestora hrana proteica. Pentru ca pot avea pierderi masive in primavara care urmeaza, datorita mucegairii pasturii in faguri inainte de a fi consumata sau eclozarea puietului slab dezvoltat.
Realizat din cele mai bune ingrediente din SUA, produsul Ultra Bee Premium NON GMO are un profil complet de aminoacizi, vitamine benefice, lipide si minerale, esentiale dezvoltarii armonioase a familiilor de albine sau roilor naturali si artificiali.
Rezultatul administrarii acestui produs la sfarsitul iernii si inceputul primaverii, dupa zborul de curatire, este cresterea exploziva a cantitatii de puiet si generarea unei stari bune de sanatate in familia de albine. Este recomandata administrarea produsului Ultra Bee in forma uscata, inca de la sfarsitul lunii iulie. Astfel, hrana acumulata in faguri va fi de calitate superioara. Fiind un produs cu proteina 100% vegetala, cu un continut mare de proteine digerabile usor si cu o valoare reziduala mica, Ultra Bee este hrana proteica ideala pentru iernarea albinelor.
Apis SRL o gasiti in Blaj, jud Alba, str. Gh Baritiu, nr 32, (zona industriala, fosta Fabrica Bergenbier), la telefon 0745.582.990 si 0758.083.784 sau la email apis.blaj@gmail.com si comenzi@apis-blaj.ro.
Mierea este un aliment cu numeroase utilizari in bucatarie si nu numai. Cata vreme este consumata cu moderatie si este aleasa cu grija, mierea de albine are doar beneficii.